Il liquore a base di giuggiole ha una storia davvero leggendaria. Conosciuto da migliaia di anni, il suo preparato più antico risale agli Egizi e ai Fenici. Erodoto canta le delizie del liquido inebriante derivato da questo frutto simile al dattero e Omero lo trasforma nell’incantesimo del Lotofagi.