Cucina veneta e prodotti tipici dei Colli Euganei ad Abano Terme (Padova)
Produttore: Luxardo | Sku: 7151

Marasche al frutto g.400

Le Marasche al frutto Luxardo sono ciliegie candite allo sciroppo di marasca, frutto coltivato e lavorato da Luxardo per la distillazione del suo noto Maraschino, e per la preparazione mediante infusione del liquore di marasca Sangue Morlacco.

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Marasche al frutto g.400 Luxardo

Le Marasche al frutto Luxardo sono ciliegie candite allo sciroppo di marasca, frutto coltivato e lavorato da Luxardo per la distillazione del suo noto Maraschino, e per la preparazione mediante infusione del liquore di marasca Sangue Morlacco.

Le Marasche al frutto sono assai note sul mercato della pasticceria artigianale, dove da molti anni vengono distribuite in confezioni per uso professionale. Nel vasetto la percentuale di Marasche al frutto è circa del 50%, e altrettanto quella dello sciroppo. Non vengono utilizzati addensanti di nessun tipo, né conservanti.

Di sapore caratteristico, asprigno, tipico della marasca (una varietà acidula della ciliegia, da non confondere con le amarene o visciole).

Calibro 18/20.

Degustazione in purezza. Guarnizione per torte, creme, semifreddi, dessert al piatto e gelati.

Ingredienti

Senza OGM  |  Certificato Kosher  |  Adatta per i Vegani

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