Confettura di Corbezzoli

Da un frutto selvatico conosciuto da millenni ma dimenticato nella seconda metà del Novecento, una marmellata assolutamente unica: una delizia destinata ai gourmet. Il sapore dolce e delicato dei suoi frutti, oltre ad adattarsi bene alla classica fetta di pane per colazione o merenda, diventa infatti un ottimo ingrediente per crostate e altri dolci casalinghi.

Abbinamenti consigliati: formaggi caprini e ricotta.

Formato: vaso in vetro 210 gr.
Raccolta: ottobre – novembre.
Ingredienti: corbezzoli (70% min.), zucchero, limone.
Frutta impiegata: 80g per 100g di prodotto.
Zuccheri totali: 57g er 100g di prodotto.

Prodotto artigianale, ottenuto dalla lavorazione di frutta fresca appena raccolta, senza aggiunta di coloranti e conservanti.