Confettura di Pere g.240

La confettura di Pere Ghiraldo è un prodotto speciale, che con appetitosa fantasia può essere la protagonista di ogni momento della giornata, dalla prima colazione alla cena, offrendo magari agli ospiti originali abbinamenti con diversi formaggi.

Le confetture Ghiraldo sono frutto della ricerca delle ricette tradizionali che conservano tutto il vero sapore degli ingredienti di prima scelta.Non si tratta di semplici marmellate, ma di confetture artigianali che porteranno alle vostre ricette o semplicemente ai vostri dolci momenti di pausa, tutto il vero sapore della frutta. Le confetture Ghiraldo vengono prodotte senza conservanti, pectina e saccarosio; adatte, perciò, ad un'alimentazione sana, equilibrata e naturale.

Frutta, fruttosio e succo di limone sono gli unici ingredienti usati per la preparazione di ogni confettura Ghiraldo. Per noi il miglior addensante è la frutta.
Inoltre, l’altissima qualità delle materie prime, lavate e selezionate a mano, fanno delle nostre confetture un prodotto assolutamente naturale capace di conservare inalterate tutte le caratteristiche della frutta: sapore, colore, contenuto di sali minerali e vitamine. Una preparazione semplice che fa immediatamente pensare alle nonne e ai tempi in cui la cucina casalinga era l'unica e molto preziosa.

Suggerimenti di consumo:

Degustazione in purezza, con appoggio di biscotti di frolla, fette biscottate, pane fresco. Tutte le lavorazioni di pasticceria a base di pasta frolla (crostate, barchette, etc.). Come farcitura in torte tradizionali. Regge bene la cottura al forno, senza bollire o imbrattare la teglia. Ottima in abbinamenti con formaggi quali brie, peecorino semi-stagionato, ricotta di pecora, formaggi erborinati.

Ingredienti: pere, fruttosio, succo di limone