
Pazientini g.300 Pasticceria Estense
Specialità venete preparate con mandorle, nocciole, farina e miele, la cui denominazione ricorda quei dolcetti conventuali che erano chiamati pazienze.
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Pazientini g.300 Pasticceria Estense
Il ricordo popolare riconduce l’origine di questi deliziosi biscotti al periodo della Serenissima Repubblica, quando i mercanti veneziani portavano dai loro viaggi ingredienti all’epoca sconosciuti. I maestri pasticcieri veneti crearono così i “Pazientini”, vere specialità venete preparati con mandorle, nocciole, farina e miele, la cui denominazione ricorda quei dolcetti conventuali che erano chiamati “pazienze”.
Ancora oggi prodotti secondo l’antica ricetta tramandata sin dal 1925 e ancora oggi custodita gelosamente da Mastro Paolo, i “Pazientini” fanno riscoprire tutto il sapore della nostra tradizione.
Peso Netto: 300g
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