Cucina veneta e prodotti tipici dei Colli Euganei ad Abano Terme (Padova)
Produttore: Frantoio di Valnogaredo | Sku: 9219

Olio Extravergine di Oliva Colli Euganei 1000 ml

Olio extravergine di oliva 100% italiano ottenuto da olive raccolte a mano e spremute a freddo. Ottimo sulla carne alla brace, nelle zuppe e sulle bruschette

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Olio Extravergine di Oliva Frantoio di Valnogaredo 1000 ml - Colli Euganei (Padova)

Olio Extravergine di oliva italiano (blend) prodotto da olive di qualità Leccino, Rasara, Frantoio, Pendolino, matosso, Marzemina

L'olio del Frantoio di Valnogaredo non è filtrato, le olive sono raccolte a mano, frante entro 24 ore dalla raccolta

E' una varietà di olio che presenta una velatura persistente nel tempo.
Caratterizzato dal colore verde con variazioni di giallo. Mediamente fruttato con sentori di erba fresca, mela verde e mandorla.

Il sapore è piacevole, gusto pieno ed equilibrato: fruttato medio, fragrante con delicate note erbacee e retrogusto di carciofo e di mandorla.
Tendenze finali piccanti ed amarognole.

Si consiglia un utilizzo a crudo per bruschette, su pinzimonio, insalate, legumi crudi o cotti e zuppe.
L'olio del Frantoio di Valnogaredo è ideale su carne e pesce alla brace, arrosti e ragù

Formato Litro

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