Tagliatelle all'uovo gr.250
Specialità a base di semola di grano duro e uova.
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Tagliatelle all'uovo gr.250 Ghiraldo
Tagliatelle all'uovo a base di semola di grano duro. COTTURA 8 MINUTI
Queste tagliatelle dalla superficie ruvida e porosa si abbinano bene con tutti i sughi, consigliatissimi quelli a base di salsa di pomodoro,
con ragù di carne , anatra e anche pesce.
Ricetta Consigliata:
TAGLIATELLE ALLE VONGOLE: lavate le vongole in acqua fredda e sale per qualche ora, poi fate bollire l'acqua e aggiungete le Tagliatelle. Spadellate le vongole in una padella con aglio e olio extravergine; sfumate con un pò di succo di limone e aggiungete le Tagliatelle. A vostro piacimento potete aggiungere del prezzemolo fresco e del pepe.
Semola di grano duro (paese di origine del grano: UE-EXTRA UE), uova, acqua.
Allergeni: glutine, uova.
